Menú diario del Restaurante La Sidrería de Majadahonda

Información y reservas: 91 634 73 61

Móvil reservas: 691 481 288

NUESTRA PROPUESTA DEL DÍA

Cada día les facilitamos según mercado, nuestra propuesta gastronómica

Menú del Día - 24 de Abril de 2018

Menú del Dia

Aperitivo doble individual


PRIMEROS

Ensalada de tatare de salmon sobre barquitas de endivias, vinagreta de jengibre y miel.
Arroz meloso con frutos de mar.
Crema templada de puerros con langostinos al ajillo y su crujiente.
Tournedo de calabacin rellenos de pato desmigado, mix de setas a la bechamel sobre salsa de callos.


SEGUNDOS

Dorada al vapor con crudite de verduras y salsa a la marinera.
Brandada de bacalao sobre pil-pil de boletus y tostas al aroma de mantequilla.
Solomillo de ibérico a la parrilla con patata panadera y reducción de P.X.
Confit de pollo a baja temperatura sobre bouquet de lechugas y reducción de su asado.


POSTRE O CAFÉ

Tiramisu de mascarpone con virutas de chocolate.
Arroz con leche caramelizado.


Agua "Solan de cabras"
D.O Rioja "Edulis la Sidreria 2013 Crianza"
Sidra "Sidra Natural Fanjul"


Precio del menú por persona (IVA inc.)

20.00€
TEXTO Menú del día en la Sidrería de Majadahonda

Reservas online

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Contacto y Reservas

Calle San Roque 15
Restaurante La Sidrería 28220 - Majadahonda - Madrid
Tel. 91 634 73 61 - 691 481 288
info@restaurantelasidreria.es

Horario 13:30 - 16:00 y 21:00 - 23:30
Cerrado noches de domingo y lunes

Propuesta del día

Menú del día en la Sidrería de Majadahonda
Restaurante La Sidrería c/ San Roque 15 28220 - Majadahonda - Madrid +34 91 634 73 61 - 691 481 288