Menú diario

De 13:30 A 16:00 horas

jueves 08/10/2026

Aperitivo

Primeros…

Ensalada de tomate rosa, migas de atún, aros de cebolla morada y vinagreta francesa.

Garbanzos de Fuentesaúco con callos a la madrileña.

Revuelto de ajetes con langostinos.

Risotto de mix de setas con jugo de carne y queso mascarpone.

Segundos…

Medallones de bonito a la riojana.

Lomo de lubina a la bilbaína.

Pluma ibérica a la parrilla con cremoso de boniato, salsa de ron y pasas.

Huevos con torreznos y aceite de chorizo.

Postre o café

Milhojas rellenas de crema chantilly y frutos rojos.

Carpaccio de piña con helado de limón artesano.

– Bebidas –

Agua "Solan de Cabras"

Vino D.O. Ca. Rioja "Edulis La Sidrería 2016 Crianza"

Sidra "Natural Fanjul"

En el Menú una consumición por persona.

29,50 €

Precio por persona. I.V.A. incluido
No disponible en Viernes, fin de semana y festivos

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