Nuestra carta

«Dime lo que comes y te diré quién eres.» (Anthelme Brillat-Savarin)

Albóndigas de rabo de toro rellenas de boletus y foie sobre puré de zanahoria

25,00 €

Cochinillo troquelado sobre chutney de frutos secos y salsa de cerezas

25,00 €

Paletilla de cordero lechal asada a baja temperatura con patatas panaderas

27,50 €

Solomillo de vaca vieja sobre glaseado de trigueros, foie a la plancha, reducción de Pedro Ximénez y patata cristal

26,00 €

Steak tartar a su gusto con tostas y crujiente de pasta brick

24,00 €

Y para los más importantes, los «peques»…

Croquetas de jamón y calamares fritos
Láminas de solomillo de ternera o merluza a la romana

Helado infantil (vainilla, chocolate o fresa)
Agua o refresco incluidos

15 €

I.V.A. incluido en todos los precios

 

Por favor, comunícanos si tienes algún tipo de alergia o intolerancia alimentaria